サービスデー始めました♪
毎週月曜日 | レディースDay |
毎週火曜日 | シニアDay |
毎週木曜日 | メンズDay |
毎週金曜日 | 学生Day |
風里古(ふりこ)は、今も尾道焼きの伝統を守り続けています
尾道2号沿いの小さなお店。
店名「ふりこ」は、行っても帰って来るってところから付けられた名前です。1979年の創業以来約42年にわたり、地元のお客様や尾道観光のお客様に愛されるよう、まごころサービスとお好み焼きの技術を提供いたしております。 当店の尾道焼きは、じっくり煮込んだスジコン入りです。そのまま食べても美味しいスジコンをたっぷり入れてます。 |
もちろん元祖・広島風お好み焼きもご用意しております。 クレープのように生地を先に焼いた後、キャベツを山盛りに乗せて美味しく焼きあげます。キャベツ本来の甘み・旨みが一番ピークになるまでじっくり焼き上げあげます。オタフクソースをベースにブレンドしたオリジナルソースと青海苔をたっぷりかけてお召し上がりください。 |
またその他、ピザみたいな伊太利亜焼きもオススメです。 ちょっぴり隠れ家だけど気さくなママが皆さんのお越しをお待ちしてます。
尾道焼き
尾道焼きは、広島風お好み焼きをベースに地元の素材をアレンジしてできたものです。
今の時代の尾道焼きは、砂肝とゆで麺がメインとされていますが、
当店の尾道焼きは創業当時の作り方のままで、じっくり煮込んだ「すじこん」と蒸し麺で
一気に焼きあげます。
また、すじこんの他に、砂肝・豚肉・いか・たこ・えびからメインの素材を選ぶことができます。
その他メニューはこちらから。